蛋白炖牛奶

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深夜小胖达
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最近在看新剧是一部日剧，叫风平浪静的闲暇。女主是一个善良的女孩子不懂拒绝，在公司对人讨好，导致自己昏倒后开始反省自己的人生。才看一集看到这里觉得压抑，但是想想现在社会谁不是这样呢？在公司配合别人，祈求平安无事顺利的过一天呢？人生没有一帆风顺的即时这样我们依然坚强的去面对和期待明天。你可以做的就是在属于自己的时间里给自己的生活加点甜！我选择给自己做一款喜欢的甜品，这款甜品简单易做上手快，重要的是充满蛋白质而且非常好吃哦。希望这款甜品也能给你带来甜蜜的时光，让我们来看看怎么做吧！

蛋白炖牛奶的用料

牛奶 200g 鲜奶油 160g
砂糖 20g 蛋清 2个

蛋白炖牛奶的做法

#换着花样吃早餐# 蛋白炖牛奶的做法图解1

步骤1

首先准备好所有食材
#换着花样吃早餐# 蛋白炖牛奶的做法图解2

步骤2

蛋白与蛋黄分离后加入20g砂糖。将蛋白与砂糖打至溶解（手动打蛋器）
#换着花样吃早餐# 蛋白炖牛奶的做法图解3

步骤3

加入鲜奶油搅拌
#换着花样吃早餐# 蛋白炖牛奶的做法图解4

步骤4

加入鲜奶，再次搅匀
#换着花样吃早餐# 蛋白炖牛奶的做法图解5

步骤5

过筛入选定容器去掉浮沫保证嫩滑口感（容器要加盖哦）
#换着花样吃早餐# 蛋白炖牛奶的做法图解6

步骤6

蒸锅水开后，放入蒸十分钟左右（视容器大小）
#换着花样吃早餐# 蛋白炖牛奶的做法图解7

步骤7

可以加点自己喜欢的果干哦

蛋白炖牛奶的烹饪技巧

要蒸过分长时间口感会不好掉，冷藏后更好吃！更好吃！更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 深夜小胖达 编写，未经授权不得转载

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