玛捷斯版沙拉酱

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沙拉酱很百搭，味道也很好。 原材料要用到生鸡蛋。外面买的会给你用兰皇吗？ 所以还是自己动手吧！

沙拉酱的用料

可生食鸡蛋 1个 奶粉 30克
白砂糖（可增减） 30克 玉米油（或橄榄油） 140克
柠檬汁（或白醋） 10克 盐 3克

沙拉酱的做法

玛捷斯版沙拉酱的做法图解1

步骤1

除玉米油外，其它所有材料放入食物处理机大碗。速度auto启动，1分钟后，从小投料口少量缓缓加入玉米油，打至顺滑有纹路即可！ （根据需要，多打一会也没关系。我一共打了5分钟）
玛捷斯版沙拉酱的做法图解2

步骤2

成品超赞的！

沙拉酱的烹饪技巧

可以放点熟紫薯，打成紫薯沙拉酱，颜色超美的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 Pricsilla 编写，未经授权不得转载

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