咖喱牛腩煲

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这道菜是孩子最好的下饭菜没有之一。黄咖喱和牛腩、土豆和胡萝卜的完美融合真是绝配！而且荤素搭配，一道菜就能心满意足！

咖喱牛腩煲的用料

牛腩 200g 咖喱 半盒
土豆 1个 胡萝卜 1大根
大蒜末 少许 水 600ml
盐 少许 姜片 少许片

咖喱牛腩煲的做法

咖喱牛腩煲的做法图解1

步骤1

牛腩先解冻
咖喱牛腩煲的做法图解2

步骤2

我家的牛奶比较肥，所以锅里不用放油，直接扔锅里
咖喱牛腩煲的做法图解3

步骤3

放入姜蒜一起煎
咖喱牛腩煲的做法图解4

步骤4

煎到牛腩两面微黄
咖喱牛腩煲的做法图解5

步骤5

添600ml左右的冷水，开中火焖烧一会放入少许盐
咖喱牛腩煲的做法图解6

步骤6

准备好的土豆、胡萝卜块
咖喱牛腩煲的做法图解7

步骤7

水烧干1/3时加萝卜丁，继续烧。
咖喱牛腩煲的做法图解8

步骤8

烧了25分钟后，还有一些水时放入黄咖喱
咖喱牛腩煲的做法图解9

步骤9

盛入保温的小锅里就好了！
咖喱牛腩煲的做法图解10

步骤10

配米饭，美味！

咖喱牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 sherriequnc 编写，未经授权不得转载

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