松软华夫饼（轻食机版）

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轻松快手松软可口的华夫饼为了它特意煮了蜜红豆‘

松软华夫饼的用料

高筋面粉 100g 低筋粉 70g
蜂蜜 20g 干酵母 3g
盐 2g 全蛋液 50g
牛奶 40克 黄油 20
蜜红豆 适量

松软华夫饼的做法

松软华夫饼（轻食机版）的做法图解1

步骤1

直接把面团的材料活成光滑的面团即可，无需出膜 没有面包机的可以用手揉
松软华夫饼（轻食机版）的做法图解2

步骤2

将面团放在温暖处发酵至两倍大
松软华夫饼（轻食机版）的做法图解3

步骤3

平均分成12份，每份37克左右揉圆了盖保鲜膜醒面20分钟
松软华夫饼（轻食机版）的做法图解4

步骤4

面团醒好了，拿一个面团将它扯大一点包入蜜红豆，收口处捏紧
松软华夫饼（轻食机版）的做法图解5

步骤5

全部包好了，收口朝下盖保鲜膜再醒发20分钟
松软华夫饼（轻食机版）的做法图解6

步骤6

华夫饼胚放在华夫饼机上盖上盖子，大概两三分钟去看一下上色情况
松软华夫饼（轻食机版）的做法图解7

步骤7

大概三分钟就已经金黄色了，可以出炉了
松软华夫饼（轻食机版）的做法图解8

步骤8

感觉比烤面包还快，松软度不亚于面包的口感

松软华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 胖手玛奇朵 编写，未经授权不得转载

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