有烧烤味的健康干煸豆角

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平平无奇的美食小天才
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想吃烧烤，又不想出门 又怕不健康 可以试试这道菜哦 不用烤箱，只要有口锅就行

干煸豆角的用料

豆角 适量 蒜瓣 5个
小米辣 3个 盐 适量
白砂糖 适量 花椒 适量
姜片 2片 酱油 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量

干煸豆角的做法

有烧烤味的健康干煸豆角的做法图解1

步骤1

先把豆角用热水泡5分钟 再冲洗干净
有烧烤味的健康干煸豆角的做法图解2

步骤2

把豆角切成，5到7厘米长的一段一段的
有烧烤味的健康干煸豆角的做法图解3

步骤3

热锅 下油（要能够淹没你准备好的豆角那么多） 然后把豆角放进去炸软
有烧烤味的健康干煸豆角的做法图解4

步骤4

炸豆角的时候 准备好蒜瓣5片 姜片2片 花椒，一小把，大概10~20颗 三个小米辣切成段 适量白砂糖
有烧烤味的健康干煸豆角的做法图解5

步骤5

豆角差不多炸成这样就捞起来 控油
有烧烤味的健康干煸豆角的做法图解6

步骤6

再放一小点油 油热了下刚刚准备好的调料 爆香 然后放入炸好的豆角 翻炒几下 翻炒均匀 熄火 放入2勺盐 适量酱油 适量辣椒面 适量孜然粉～ 起锅，就可以吃啦！很下饭哦

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 平平无奇的美食小天才 编写，未经授权不得转载

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