辣椒炒咸菜

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做法简单，好吃，下饭神器

辣椒炒咸菜的用料

咸菜疙瘩 两块 青椒 2个
洋葱 半个 葱 半根
蒜 5瓣 干辣椒 8个
生抽 勺 蚝油 勺
白糖 勺 鸡精 勺
熟白芝麻 白醋
花椒 盐

辣椒炒咸菜的做法

辣椒炒咸菜的做法图解1

步骤1

食材备好
辣椒炒咸菜的做法图解2

步骤2

咸菜切小片，清水侵泡至少一个小时
辣椒炒咸菜的做法图解3

步骤3

大葱切段，蒜切片，干辣椒切段备用
辣椒炒咸菜的做法图解4

步骤4

青椒、洋葱切丁备用
辣椒炒咸菜的做法图解5

步骤5

热锅热油，中火，先下几粒花椒，放入葱段、蒜片，干辣椒，炒香
辣椒炒咸菜的做法图解6

步骤6

放入泡好的咸菜翻炒片刻
辣椒炒咸菜的做法图解7

步骤7

放入青椒、洋葱翻炒均匀，放生抽、蚝油、一点盐、一勺白糖、一点点白醋、鸡精翻炒均匀，撒上熟白芝麻
辣椒炒咸菜的做法图解8

步骤8

完成啦，就着新出锅的大馒头，好幸福

辣椒炒咸菜的烹饪技巧

线椒、朝天椒、螺丝椒，小米辣均可，要多放些葱，白糖是必放的，不说了我要去吃了，拜拜～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

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