青椒土豆丝

精品 独家
8.2万 浏览 419 收藏
收藏
钰儿Yuer_
钰儿Yuer_
＋ 关注

土豆的营养成分十分全面，不仅含有丰富的淀粉，还含有其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸。所含的钙、磷、铁等微量元素对人体的健康和幼儿骨骼的发育有明显的作用。

青椒土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 1个
胡萝卜 半个 油 适量
盐 适量 蚝油 1勺

青椒土豆丝的做法

青椒土豆丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜、土豆去皮、青椒去籽备用
青椒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝用冷水侵泡去除淀粉（多洗两遍、口感更脆）
青椒土豆丝的做法图解3

步骤3

胡萝卜、青椒切丝
青椒土豆丝的做法图解4

步骤4

水开后下土豆焯水2分钟
青椒土豆丝的做法图解5

步骤5

胡萝卜青椒焯一小会就好
青椒土豆丝的做法图解6

步骤6

焯好后再洗一遍
青椒土豆丝的做法图解7

步骤7

热锅烧油全部倒进去、加适量盐、一勺蚝油、翻炒均匀即可
青椒土豆丝的做法图解8

步骤8

出锅装盘

青椒土豆丝的烹饪技巧

土豆丝切的越细口感就更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 钰儿Yuer_ 编写，未经授权不得转载

青椒土豆丝的其他做法更多

青椒土豆丝的全部作品

上传我做的这道菜

青椒土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒土豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 青椒土豆丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活