养颜藿香鸡蛋羹

精品 独家
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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 草果粉 2勺
盐 少许 猪油 适量
藿香叶 适量 温开水 适量

鸡蛋羹的做法

养颜藿香鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

将两个鸡蛋搅拌,直到蛋清与蛋黄恰好混合。
养颜藿香鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

将清洗好的藿香叶切碎。
养颜藿香鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

放入有搅拌好的鸡蛋的碗中,并用筷子翻搅,让鸡蛋与藿香叶融合。
养颜藿香鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

把温开水慢慢的倒入放有鸡蛋的碗中。边倒边搅。
养颜藿香鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

放入一勺草果粉,并搅拌。它具有独特的香味,以勾起嗅觉。
养颜藿香鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

把洁白如玉的猪油放两勺进去,并搅拌。
养颜藿香鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

在放少许食用盐,均匀搅拌。
养颜藿香鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

再放入锅中大火蒸。在过程中,要用筷子戳戳看有没有熟。

鸡蛋羹的烹饪技巧

♡要用温开水,切记不可要冷水。 ♡在放那些料的时候,要搅拌。 ♡在蒸的过程中,要用筷子戳戳看,有没有熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-07

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