香喷喷大章鱼

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Hallcoco

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封面似乎没有突出我做的大章鱼仔细看下方切盘那部分，非常好吃的章鱼喔。现在和大家分享一下，也是跟别的小姐姐学来的～

香喷喷大章鱼的用料

章鱼一只（大）	生姜五片
水 500g

步骤1

先把章鱼化冻，洗干净。这次的烹饪方式是高压锅直接白灼，无需任何调料除了生姜。所以很方便。

步骤2

放入高压锅，倒入姜片和水，扣紧开始大火。中间的阀次次次声音响五分钟后，就可以关火了。不熟悉高压锅用法的盆友，就别尝试了，注意安全哦。等待冷却后再开锅。

步骤3

开锅的时候，一股来自大海的气息会勾起你的嗅觉连带着味觉一起，就一个字“鲜”。放在砧板上进行切盘，一盘菜就搞定了。弄点自己喜欢的调料，就好啦～

注意事项： 1、要正确使用高压锅 2、购买新鲜的章鱼食材，越鲜做出来越好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 Hallcoco 编写，未经授权不得转载

Hallcoco

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