EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治

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安娜爱吃面包
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韩国人把三明治的文化发挥的真的是酣畅淋漓，随便2片面包，街头一个小小的店铺，都能做的超级美味并且精致。 看机智的医生生活的时候看到了ERR DROP的植入，三明治爱好者肯定是不能错过的，虽然现在去不了韩国吃，但是我们还是可以做复刻版的么？ 30分钟内绝对能搞定的一顿丰盛早餐！ 在家实现EGG DROP自由

韩国厚蛋烧三明治的用料

厚吐司片 2片 鸡蛋 2个
培根 3片 火腿片 3片
芝士片 2片 蛋黄酱 少许
番茄酱 少许 黄芥末酱 少许
蔬菜 任意

韩国厚蛋烧三明治的做法

EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解1

步骤1

一个EGG DROP，一个酸奶杯，一杯咖啡 美好的一天，ớ ₃ờ
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解2

步骤2

烤一条白吐司，然后切厚片大概3cm，2片吐司之间不要切断，我这条吐司切了4个EGG DROP的量，还切了2片留作法式隔夜
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解3

步骤3

切好后底部是不切断的哦，大概就是这个样子，吐司2面抹黄油之后放平底锅煎黄，低热量的话就放烤箱180度烤5分钟就好了，然后中间夹层挤一些蛋黄酱（我做了2次，第一次挤的黄芥末酱），酱料就随意吧，喜欢什么就涂什么。
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解4

步骤4

放芝士片，自己做就是要料多多，我放了2片芝士，毕竟我是拥有80片芝士的人儿，哈哈哈哈。
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解5

步骤5

水浸金枪鱼罐头，滤掉水分，塞进吐司片里。 肉类也就随意吧，爱吃啥放啥。我第一次放的金枪鱼和培根，第二次放了午餐肉。
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解6

步骤6

放培根版的照片。
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解7

步骤7

这个是放了午餐肉和荷兰豆。韩国的都是不放菜的，我早上不吃蔬菜的话会感觉一天都焦虑，所以第二次做的时候我就放了荷兰豆，午餐肉的红色和荷兰豆的绿色搭配也好看，颜值与口味并存！
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解8

步骤8

一颗鸡蛋＋一点牛奶，倒进不粘锅煎嫩嫩的，我一般就是图上这个状态关火盖锅盖焖一会会。
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解9

步骤9

嫩嫩的厚蛋烧倒在培根上。
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解10

步骤10

午餐肉版的嫩蛋。egg drop的关键就是这个蛋，一定不要煎过了啊。
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解11

步骤11

水煮蛋切片铺在厚蛋烧上面，剪一点海苔撒在上面。
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解12

步骤12

这个是金枪鱼版的，倒上厚蛋烧挤点番茄酱，撒点海苔。
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解13

步骤13

盒子随意，里面铺一张烘焙油纸，马云粑粑家有好看的盒子买，我第一次用了牛奶盒，第二次用的吃了坚果棒的盒子。贫穷的我舍不得花钱买盒子，好像50个要30多块钱，我还是拿30多块钱买肉吃实惠点吧，哈哈哈哈哈哈
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解14

步骤14

第一次的牛奶盒子，我的牛奶是那种正方形盒子，剪的狗啃了一样，太丑了，哈哈哈哈哈哈哈
EGG DROP-韩国厚蛋烧三明治的做法图解15

步骤15

这个小可爱吃的牛油果的，等我买了牛油果下次我也要和小可爱吃一样的。

韩国厚蛋烧三明治的烹饪技巧

PS:厚蛋烧要嫩就要加一点牛奶，再还没有凝固的时候盖锅盖焖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 安娜爱吃面包 编写，未经授权不得转载

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