低脂健康的快手菜——凉拌平菇

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Jessica不负拾光
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不需要任何烹饪技巧，5分钟搞定。

凉拌平菇的用料

平菇 500g 大蒜 3瓣
味极鲜 1勺 蚝油 1勺
陈醋 2勺 香油 2勺

凉拌平菇的做法

低脂健康的快手菜——凉拌平菇的做法图解1

步骤1

平菇清洗干净，撕成手指粗的小朵。
低脂健康的快手菜——凉拌平菇的做法图解2

步骤2

烧水，水开后，放入平菇。
低脂健康的快手菜——凉拌平菇的做法图解3

步骤3

中火，煮的时候，会有泡沫，火大会溢锅。
低脂健康的快手菜——凉拌平菇的做法图解4

步骤4

煮3分钟，捞出晾凉。
低脂健康的快手菜——凉拌平菇的做法图解5

步骤5

大蒜切末，味极鲜、蚝油、陈醋、香油放入碗中拌匀。 如果喜欢吃辣椒的，可以切1个小米椒，或者加1勺老干妈，味道更好。
低脂健康的快手菜——凉拌平菇的做法图解6

步骤6

平菇冷却后，攥干多余的水分。
低脂健康的快手菜——凉拌平菇的做法图解7

步骤7

把料汁直接淋上去拌匀就好了。
低脂健康的快手菜——凉拌平菇的做法图解8

步骤8

非常适合春夏没有胃口的时候，低脂健康。

凉拌平菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 Jessica不负拾光 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 酸 微酸 咸

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