干煎桂花鲈

精品 独家
8.8万 浏览 2039 收藏
收藏
双胞胎男生妈妈——雪儿
双胞胎男生妈妈——雪儿
＋ 关注

别着急，往下看，全程干煎的，特别香

干煎桂花鲈的用料

新鲜桂花 适量 耐心 一颗
盐巴 适量 生抽 适量
油 适量

干煎桂花鲈的做法

#换着花样吃早餐#干煎桂花鲈的做法图解1

步骤1

准备好鱼，配料
#换着花样吃早餐#干煎桂花鲈的做法图解2

步骤2

油温7成热，放入姜片再放入鱼一定别急着翻啊
#换着花样吃早餐#干煎桂花鲈的做法图解3

步骤3

2分钟左右鱼皮定型了再翻动煎另一面
#换着花样吃早餐#干煎桂花鲈的做法图解4

步骤4

一面大概煎两钟再另一面，来回哈，耐心噢
#换着花样吃早餐#干煎桂花鲈的做法图解5

步骤5

鱼皮都定型了，时不时压下鱼，这样更快煎透，同时两面撒盐巴到刀切缝处入味
#换着花样吃早餐#干煎桂花鲈的做法图解6

步骤6

煎到这样就好了！新手可以用筷子插进去很容易穿透就说明熟透了，宝宝说要撒点孜然粉，不知道大家发现没哈
#换着花样吃早餐#干煎桂花鲈的做法图解7

步骤7

如果你怕不够入味啊，这一步可以解决这个问题，将鱼取出后关火趁余温放一点热水加生抽最后淋在鱼上
#换着花样吃早餐#干煎桂花鲈的做法图解8

步骤8

开吃吧

干煎桂花鲈的烹饪技巧

耐心的来回两面煎哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 双胞胎男生妈妈——雪儿 编写，未经授权不得转载

干煎桂花鲈的其他做法更多

上传我做的这道菜

干煎桂花鲈的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #换着花样吃早餐#干煎桂花鲈

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #换着花样吃早餐#干煎桂花鲈的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活