嫩蒜苔炒肉丝

精品 独家
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这是我们家庭里最常见的一道下饭菜。简单易做味美

嫩蒜苔炒肉丝的用料

嫩蒜苔 1把 猪瘦肉 200克
生抽 2勺 老抽 2勺
蚝油 2勺 精盐 2勺
适量

嫩蒜苔炒肉丝的做法

嫩蒜苔炒肉丝的做法图解1

步骤1

新鲜的蒜苔一把,一般我都用手折成断,这样不过刀的,好吃些
嫩蒜苔炒肉丝的做法图解2

步骤2

精瘦肉切丝备用
嫩蒜苔炒肉丝的做法图解3

步骤3

锅内宽油,下肉丝翻炒,加生抽,老抽,耗油炒香
嫩蒜苔炒肉丝的做法图解4

步骤4

加入蒜苔,翻炒,大火使肉味和蒜苔完美结合。
嫩蒜苔炒肉丝的做法图解5

步骤5

加盐,鸡精,不停翻炒至蒜苔断生。
嫩蒜苔炒肉丝的做法图解6

步骤6

成品好了,一道经典的下饭菜。

嫩蒜苔炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-11

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