酱香蛏子肉

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莫问syl
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这样吃起来比较爽！一口一个，非常肥美！而且汤汁也非常鲜美，本人最喜欢下碗面条！往里一拌，满满的满足感！

酱香蛏子肉的用料

蛏子 500克 葱姜蒜 适量，切成片，段
生抽 适量 蚝油 适量
小米椒 2个，切成段 白糖 适量

酱香蛏子肉的做法

#换着花样吃早餐#酱香蛏子肉的做法图解1

步骤1

蛏子洗净
#换着花样吃早餐#酱香蛏子肉的做法图解2

步骤2

锅中放入清水煮开，倒入蛏子焯水一下捞出
#换着花样吃早餐#酱香蛏子肉的做法图解3

步骤3

捞起剥出肉
#换着花样吃早餐#酱香蛏子肉的做法图解4

步骤4

起油锅，放入葱姜蒜小米椒爆香
#换着花样吃早餐#酱香蛏子肉的做法图解5

步骤5

放入蛏子肉翻炒
#换着花样吃早餐#酱香蛏子肉的做法图解6

步骤6

加入生抽蚝油糖翻炒
#换着花样吃早餐#酱香蛏子肉的做法图解7

步骤7

放入葱段
#换着花样吃早餐#酱香蛏子肉的做法图解8

步骤8

翻炒，出锅装盘

酱香蛏子肉的烹饪技巧

我没有勾芡，汤汁有点多，因为我要拌面条吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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