粉丝金针菇

精品
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你还在为忙碌的早晨做什么菜发愁吗?今天就和大家一起分享一道简单又省时间的蒸粉丝金针菇。可以提前把蒜蓉炒好放冰箱中备用,十几分钟就可以做好这道菜。

粉丝金针菇的用料

金针菇 200克 龙口粉丝 1捆
火腿肠 一根 小米辣 1个
青椒 适量 适量
适量 蚝油 1勺
色拉油 适量 蒸鱼豉油 2勺

粉丝金针菇的做法

粉丝金针菇的做法图解1

步骤1

蒜末放入油中小火炒香加入耗油,酱油。炒好备用。
粉丝金针菇的做法图解2

步骤2

粉丝用开水烫一下捞出备用。
粉丝金针菇的做法图解3

步骤3

在烫好的粉丝上摆上一层金针菇。
粉丝金针菇的做法图解4

步骤4

金针菇上摆上一层切好的火腿肠丝。
粉丝金针菇的做法图解5

步骤5

在火腿肠上摆上最后一层金针菇。
粉丝金针菇的做法图解6

步骤6

金针菇上面放上炒好的蒜末,淋上蚝油、蒸鱼豉油。锅内加水,水开蒸8分钟。
粉丝金针菇的做法图解7

步骤7

出锅撒上青椒,小米辣,葱花,淋上热油。

粉丝金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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