香甜不腻养生红枣糕

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红枣味甘性温，有补中益气，养血安神等功效，是养生佳品。

香甜不腻养生红枣糕的用料

鸡蛋 7个(每个60以上) 白砂糖 175克
低粉 225克 枣沙 320
色拉油 140克 水 50克
泡打粉 8克 小苏打 2.5克

香甜不腻养生红枣糕的做法

香甜不腻养生红枣糕的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打入不锈钢盆中。
香甜不腻养生红枣糕的做法图解2

步骤2

加入白砂糖打发至鸡蛋液发白。
香甜不腻养生红枣糕的做法图解3

步骤3

继续打发有明显纹路且浓稠停止打发。把过筛的粉类倒入蛋液中搅拌均匀。
香甜不腻养生红枣糕的做法图解4

步骤4

把枣沙倒入，搅拌均匀。接着把色拉油＋水分次倒入面糊中搅拌均匀。
香甜不腻养生红枣糕的做法图解5

步骤5

15寸方盘铺上油纸，倒入搅拌好的面糊，放入提前预热好的烤箱，185度烤38分钟左右。
香甜不腻养生红枣糕的做法图解6

步骤6

烤好取出放到晾网上冷却降温，按自己喜欢的大小切块，香甜美味的枣糕就做好了。

香甜不腻养生红枣糕的烹饪技巧

1.枣沙是自己炒的，也可以在网上买。 2.每个烤箱温度都不一样，我的温度只是作为参考，可根据自己的烤箱脾气进行调整。 3.泡打粉可放可不放，看自己喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 悠然的小食光 编写，未经授权不得转载

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