芫爆沙茶牛肉

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芫爆沙茶牛肉的用料

牛肉片 随意 香菜 按喜好调整
小米辣 1个 沙茶酱 1大勺
料酒 适量

芫爆沙茶牛肉的做法

芫爆沙茶牛肉的做法图解1

步骤1

牛里脊稍微冷冻一下 切片 香菜切长段 小米辣切圈
芫爆沙茶牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉放沙茶酱 料酒 半勺淀粉 搅拌均匀 最后放点儿油 抓匀备用
芫爆沙茶牛肉的做法图解3

步骤3

烧热锅热油 将腌制半个小时以上的牛肉片倒入锅中翻炒 我还放了一点点黑胡椒…个人觉得有牛肉就要有黑胡椒- -
芫爆沙茶牛肉的做法图解4

步骤4

临出锅把香菜小米辣一起倒入锅中翻炒均匀就可以啦
芫爆沙茶牛肉的做法图解5

步骤5

完成!

芫爆沙茶牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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