葱香火腿花卷

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有时候我发的早餐有自己做的包子,馒头啥的时候,朋友都说这这是早上起多早,才有时间和面,发酵,做包子啊?该不会早上四五点就行醒了吧?? 四五点??虽然我每天确实醒的比较早,但是真的没有这么早的。 其实我是有一个小妙招的,那就是冰箱冷藏发酵-提前一个晚上和面,放入冰箱冷藏低温发酵一晚,早上起来就可以用啦!超级方便省时!

葱香火腿花卷的用料

面粉 300克 酵母 3克
火腿 1根 小葱 3根
适量 适量

葱香火腿花卷的做法

葱香火腿花卷的做法图解1

步骤1

准备好需要的材料
葱香火腿花卷的做法图解2

步骤2

准备一个碗,装入300g面粉
葱香火腿花卷的做法图解3

步骤3

加入酵母
葱香火腿花卷的做法图解4

步骤4

倒入清水
葱香火腿花卷的做法图解5

步骤5

揉成一个光滑的面团,放置温暖处发酵。
葱香火腿花卷的做法图解6

步骤6

葱切成细段,火腿肠切成丁
葱香火腿花卷的做法图解7

步骤7

发酵好的面团是这样的
葱香火腿花卷的做法图解8

步骤8

按压排气,
葱香火腿花卷的做法图解9

步骤9

擀成一个面皮
葱香火腿花卷的做法图解10

步骤10

刷上一层油,抹点盐,再撒上葱花,火腿丁
葱香火腿花卷的做法图解11

步骤11

然后卷起来,收口处捏紧。
葱香火腿花卷的做法图解12

步骤12

切成段,二次发酵20分钟左右。
葱香火腿花卷的做法图解13

步骤13

蒸锅烧开水,放入蒸笼,大火蒸20分钟,焖3,4分钟。
葱香火腿花卷的做法图解14

步骤14

好了,
葱香火腿花卷的做法图解15

步骤15

看起来还不错
葱香火腿花卷的做法图解16

步骤16

来一个嘛?
葱香火腿花卷的做法图解17

步骤17

挺好吃的
葱香火腿花卷的做法图解18

步骤18

做法简单
葱香火腿花卷的做法图解19

步骤19

超级的赞!

葱香火腿花卷的烹饪技巧

㊙️对了,这个花卷做法,是不是特别简单!!用刀切一切就好了,再也不怕自己手残了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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