超级下饭的照烧带鱼卷

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照烧带鱼卷的用料

带鱼 一斤 料酒 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 蜂蜜 1勺
香葱 1根

照烧带鱼卷的做法

超级下饭的照烧带鱼卷的做法图解1

步骤1

带鱼去骨去刺,卷成小卷备用(嫌麻烦的可以不去骨去刺,切段就可以)
超级下饭的照烧带鱼卷的做法图解2

步骤2

放平底锅少许油小火慢煎
超级下饭的照烧带鱼卷的做法图解3

步骤3

煎鱼的同时,准备照烧汁:两勺料酒
超级下饭的照烧带鱼卷的做法图解4

步骤4

两勺生抽
超级下饭的照烧带鱼卷的做法图解5

步骤5

一勺老抽
超级下饭的照烧带鱼卷的做法图解6

步骤6

一勺蚝油
超级下饭的照烧带鱼卷的做法图解7

步骤7

一勺蜂蜜
超级下饭的照烧带鱼卷的做法图解8

步骤8

所有的料汁拌匀备用
超级下饭的照烧带鱼卷的做法图解9

步骤9

等到带鱼煎至两面金黄,倒入调好的照烧汁,待到汤汁浓稠即可关火装盘了
超级下饭的照烧带鱼卷的做法图解10

步骤10

撒上小香葱,即可上桌享用美味了

照烧带鱼卷的烹饪技巧

料汁的料根据带鱼的分量和自家喜欢的口味决定用量,咸淡自己做调整~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

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