蒜苔香干炒肉沫

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蒜苔香干炒肉沫的用料

蒜苔 100g 香干 150g
猪肉沫 100g 葱 适量
姜 适量 小米辣 2个
生抽 适量 老抽 适量
盐 适量 鸡精 适量
白胡椒 适量 淀粉 适量

蒜苔香干炒肉沫的做法

步骤1

蒜苔、香干切成丁，葱、姜切成末

步骤2

锅内油热后，加入葱末、姜末炒香，下肉沫炒至变色，加1勺生抽、半勺老抽翻炒入味
蒜苔香干炒肉沫的做法图解3

步骤3

锅内继续下入香干丁炒香，加蒜苔丁翻炒至变色，加盐、鸡精、白胡椒粉调味，再加小米辣增加辣香味，最后加少量淀粉水即可

蒜苔香干炒肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 向日葵tx 编写，未经授权不得转载

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