孜然牛肉

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再来豆果美食屋， 欢迎厨友来光顾。 孜然牛肉味道好， 吃出健康和幸福！

孜然牛肉的用料

牛肉 适量 圆葱 半个
料酒 1勺 蘑菇粉 半勺
生抽 1勺半 盐 适量
姜 六片 孜然粉 一勺

孜然牛肉的做法

孜然牛肉的做法图解1

步骤1

鲜牛肉切片。
孜然牛肉的做法图解2

步骤2

圆葱切滚刀块儿，姜切大片。
孜然牛肉的做法图解3

步骤3

肉片里加生抽，盐，料酒，蘑菇粉，孜然粉，姜片，圆葱拌匀，腌制二十分钟。
孜然牛肉的做法图解4

步骤4

腌制好的肉片把姜片和圆葱捡出来，加入两勺葱姜油拌一拌。
孜然牛肉的做法图解5

步骤5

底锅烧热，不用加油，把肉片倒入锅内，翻炒。
孜然牛肉的做法图解6

步骤6

肉片炒制黄色再加点孜然粉，把洋葱放里煸炒。
孜然牛肉的做法图解7

步骤7

出锅装盘，摆个装饰上桌。

孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 山里婆婆 编写，未经授权不得转载

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