海带炖排骨

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自家做法哈，不喜勿喷～

海带炖排骨的用料

排骨 600克 海带 250克
姜 小块 料酒 适量

海带炖排骨的做法

海带炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净，冷水下锅煮，加几片姜，适量放点料酒
海带炖排骨的做法图解2

步骤2

水开后，撇去浮沫，煮个5分钟，捞出冲洗干净备用
海带炖排骨的做法图解3

步骤3

海带我用的新鲜海带，切好，清洗干净，冷水下锅煮30分钟，捞出备用
海带炖排骨的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放排骨炒到变色，约2－3分钟，捞出控油备用
海带炖排骨的做法图解5

步骤5

加入几片姜，放入炒好的排骨，煮过的海带，加入适量的水，大火烧开转小火炖50分钟
海带炖排骨的做法图解6

步骤6

50分钟后，适量加盐，起锅
海带炖排骨的做法图解7

步骤7

完成～

海带炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 sslyj 编写，未经授权不得转载

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