香煎芦笋鸡胸肉卷

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香煎芦笋鸡胸肉卷的用料

鸡胸肉 150克 芦笋 适量
黑胡椒 适量 盐 适量
料酒 适量 橄榄油 少许

香煎芦笋鸡胸肉卷的做法

香煎芦笋鸡胸肉卷的做法图解1

步骤1

半块鸡胸肉切薄片，用盐、料酒、黑胡椒腌制15分钟以上（不是减肥期的朋友可以加生抽或者个人喜欢的调味品，减肥期的朋友还是少加吧，因为这些调味品里面有白砂糖）
香煎芦笋鸡胸肉卷的做法图解2

步骤2

芦笋切段，放在烧开的水里面焯1分钟左右、焯好的芦笋拿出来放凉水中晾凉，凉好以后用漏勺把芦笋晾一下水份（你也可以不过凉水，过凉水我觉得颜色会比较漂亮，看个人喜好）
香煎芦笋鸡胸肉卷的做法图解3

步骤3

锅内放少许的油（最好橄榄油）用腌好的鸡胸肉把芦笋裹起来放锅内煎（肉的开口贴锅底）煎到鸡胸肉变色后翻面（我全程小火）
香煎芦笋鸡胸肉卷的做法图解4

步骤4

美味又简单的芦笋鸡胸肉卷就好啦。

香煎芦笋鸡胸肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

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分类： 无水印 煎 焯 清淡 家常菜

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