红豆甜酒酿

独家
2.3万 浏览 65 收藏
收藏
Vivien漫慢
Vivien漫慢
＋ 关注

陪同事逛超市的时候，在她买芝士的时候看到旁边的酒酿，跟着就买了面粉旁边的红豆，于是，这么一道甜品就冒出来了，哈哈，做饭也需要些许灵感吧

红豆甜酒酿的用料

盒装酒酿 一盒 红豆 一碗
糯米粉 半碗 冰糖 一大颗

红豆甜酒酿的做法

红豆甜酒酿的做法图解1

步骤1

红豆一碗用水提前泡一小时以上
红豆甜酒酿的做法图解2

步骤2

加入炖锅，放水，水的体积大概是红豆的三倍，煮六小时以上
红豆甜酒酿的做法图解3

步骤3

炖了一夜得红豆，加上冰糖
红豆甜酒酿的做法图解4

步骤4

糯米粉，加水，一点一点加，然后揉搓成这个样子
红豆甜酒酿的做法图解5

步骤5

掰成一小块一小块的样子
红豆甜酒酿的做法图解6

步骤6

搓成小圆球形状，加热水里面煮，不搓的时候，手掌沾点水。
红豆甜酒酿的做法图解7

步骤7

加入甜酒酿，煮沸腾
红豆甜酒酿的做法图解8

步骤8

煮好以后加入熬制好的红豆沙。正常放凉就可以吃了。夏天可以放冰箱冷藏几小时，更好吃，但是这个季节不推荐吃冰的，毕竟是个容易感冒的季节，还是吃常温的比较好。！

红豆甜酒酿的烹饪技巧

搓糯米小圆子不好搓，有那种现成的，可以买回来一起煮也行，由于我总是觉得挑战没做过的，导致我的小圆子形状也是乱七八糟滴，哈哈，但是味道还不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 Vivien漫慢 编写，未经授权不得转载

红豆甜酒酿的其他做法更多

上传我做的这道菜

红豆甜酒酿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红豆甜酒酿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 红豆甜酒酿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活