凉拌苦菊

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春季上火。多吃点这个比较好。

凉拌苦菊的用料

苦菊 1棵 盐 少量
糖 半勺 香油 半勺
生抽 1勺 米醋 多半勺
鸡精 一丢丢

凉拌苦菊的做法

凉拌苦菊的做法图解1

步骤1

苦菊洗净备用,切成段
凉拌苦菊的做法图解2

步骤2

上面说的勺子是这个勺子哈。有一丢丢大的
凉拌苦菊的做法图解3

步骤3

其他调味料全部混合装到碗里调均匀
凉拌苦菊的做法图解4

步骤4

苦菊放入盆里,加上调味料,拌均匀、
凉拌苦菊的做法图解5

步骤5

装盘。

凉拌苦菊的烹饪技巧

喜欢吃辣椒的可以放点小米辣在里面。可以增加口感,我们家有娃,基本辣椒不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-25

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