黑椒牛排意面

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这个意面每次做都被儿子舔盘。

黑椒牛排意面的用料

意面 牛排
黑胡椒酱 花生油
西蓝花

黑椒牛排意面的做法

黑椒牛排意面的做法图解1

步骤1

小火煎牛排，我的经验就是一面煎1分钟。从1数到60，然后翻面。这样煎出的牛排最嫩。牛排煎好后取出切小方块，这样方便吃。底油别倒，留着煎西蓝花用。
黑椒牛排意面的做法图解2

步骤2

西蓝花事先焯水
黑椒牛排意面的做法图解3

步骤3

放在煎牛排的锅里开中火，把西蓝花煎一下，然后挤上黑胡椒酱，翻炒均匀就可以出锅摆盘了。
黑椒牛排意面的做法图解4

步骤4

煮意面，喜欢劲道的就煮8分钟，喜欢软烂的就煮10分钟。
黑椒牛排意面的做法图解5

步骤5

开大火把切好的牛排块回锅，挤上黑胡椒酱炒匀，这一步要迅速，不然牛排就老了。
黑椒牛排意面的做法图解6

步骤6

牛排块捞出后放入煮好的意面，挤入黑胡椒酱，中火炒匀。
黑椒牛排意面的做法图解7

步骤7

装盘即成

黑椒牛排意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 暖心深夜食堂 编写，未经授权不得转载

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