藤椒茄汁豆皮

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刘凯特
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豆制品家族除了能提供优质的蛋白质外,还各有各的营养优势，多吃豆制品对身体大有裨益，今天来推荐一道菜，藤椒茄汁豆皮，做法简单，味美多汁。

藤椒茄汁豆皮的用料

豆皮 2把 小番茄 若干
青藤椒 几串 食用油 适量
盐 适量 生抽 少量

藤椒茄汁豆皮的做法

藤椒茄汁豆皮的做法图解1

步骤1

豆皮提前二十分钟泡发，洗干净
藤椒茄汁豆皮的做法图解2

步骤2

小番茄洗净，切小块
藤椒茄汁豆皮的做法图解3

步骤3

锅中放适量油，油热之后，放入番茄块爆炒出汁
藤椒茄汁豆皮的做法图解4

步骤4

放入豆皮翻炒
藤椒茄汁豆皮的做法图解5

步骤5

加入适量的盐和生抽翻炒，放入少量清水，放上几串青藤椒，小火炖一会儿
藤椒茄汁豆皮的做法图解6

步骤6

待汤汁少许，即可
藤椒茄汁豆皮的做法图解7

步骤7

出锅装盘~

藤椒茄汁豆皮的烹饪技巧

劲道的豆皮，配上酸溜溜的番茄汁，偶有藤椒香，非常的爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 刘凯特 编写，未经授权不得转载

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