锡纸蒸牛肉

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锡纸蒸牛肉的用料

牛肉 200g 金针菇 200g
红萝卜 100g 芹菜 一根
黑椒汁 两勺 酱油 适量
油 适量 生粉 适量
水 适量 芝麻 一把
小米椒 一颗

锡纸蒸牛肉的做法

锡纸蒸牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材
锡纸蒸牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉洗净，切片
锡纸蒸牛肉的做法图解3

步骤3

碗中加入料酒、生抽、老抽、蚝油
锡纸蒸牛肉的做法图解4

步骤4

加入胡椒粉、淀粉，盐调味
锡纸蒸牛肉的做法图解5

步骤5

加入一小碗水，加一勺食用油，抓匀，腌制十分钟
锡纸蒸牛肉的做法图解6

步骤6

芹菜洗净切段
锡纸蒸牛肉的做法图解7

步骤7

金针菇洗净，切去根部
锡纸蒸牛肉的做法图解8

步骤8

洋洗净，切片
锡纸蒸牛肉的做法图解9

步骤9

盘中铺上锡纸，底部铺上一层洋葱，刷上一层油
锡纸蒸牛肉的做法图解10

步骤10

铺上金针菇与芹菜
锡纸蒸牛肉的做法图解11

步骤11

铺上满满的牛肉
锡纸蒸牛肉的做法图解12

步骤12

包上锡纸
锡纸蒸牛肉的做法图解13

步骤13

放入蒸箱内：模式：蒸煮模式➡️温度：100度➡️时间：20分钟➡️开始
锡纸蒸牛肉的做法图解14

步骤14

到时间后取出，撒上葱花与小米辣即可

锡纸蒸牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 我有一个小马尾 编写，未经授权不得转载

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