速食冷面

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郭郭美食记
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夏天快来啦，做上一碗酸甜可口的冷面解解暑吧！

速食冷面的用料

冷面 600g（3人份） 火腿 3根
黄瓜 2根 梨 一个
辣椒粉 3包 冷面汁 3包
西红柿 1个 乳蛋 3个

速食冷面的做法

速食冷面的做法图解1

步骤1

准备食材：速食冷面三份。黄瓜、西红柿、火腿。
速食冷面的做法图解2

步骤2

将冷面从中间剪开
速食冷面的做法图解3

步骤3

放入水中浸泡2-3min
速食冷面的做法图解4

步骤4

用手搓开
速食冷面的做法图解5

步骤5

煮2-3min
速食冷面的做法图解6

步骤6

放入冷水中，洗2-3次。
速食冷面的做法图解7

步骤7

准备配菜：黄瓜丝、梨丝、火腿片，乳蛋切半。
速食冷面的做法图解8

步骤8

准备配菜：西红柿片
速食冷面的做法图解9

步骤9

取适量冷面，加冷面汁、辣椒粉（不喜欢辣可不加）、适量水，放配菜摆盘。酸甜可口的冷面做好啦！开动吧！
速食冷面的做法图解10

步骤10

生活需要仪式感，冷面也需美美哒！

速食冷面的烹饪技巧

梨易氧化，切丝后需及时食用，放久了会影响味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 郭郭美食记 编写，未经授权不得转载

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