樱花曲奇简单易操作

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自己吃的话还是不加色素原味的更加好哦！

樱花曲奇简单易操作的用料

黄油 90g 绵白糖 80g
玉米油 50g 蛋清 1个
色素(可不放) 适量 香草精(可不放) 2－3滴
低筋面粉 210克

樱花曲奇简单易操作的做法

樱花曲奇简单易操作的做法图解1

步骤1

黄油室温软化。
樱花曲奇简单易操作的做法图解2

步骤2

加入绵白糖，与黄油混合均匀再用电动打蛋器打发(以免糖飞溅)。
樱花曲奇简单易操作的做法图解3

步骤3

打至发白，奶油状即可。
樱花曲奇简单易操作的做法图解4

步骤4

玉米油分3次加入，每次都搅打均匀，图片中状态即可。
樱花曲奇简单易操作的做法图解5

步骤5

蛋清分2次加入打发均匀。
樱花曲奇简单易操作的做法图解6

步骤6

加入色素、香草精继续搅打均匀。(原味曲奇此步可省)
樱花曲奇简单易操作的做法图解7

步骤7

加入低筋面粉，翻拌至无干粉颗粒即可。
樱花曲奇简单易操作的做法图解8

步骤8

装入裱花袋，挤入烤盘。
樱花曲奇简单易操作的做法图解9

步骤9

烤箱预热10分钟。上火180°，下火150°，烤箱中层烤15－20分钟。
樱花曲奇简单易操作的做法图解10

步骤10

烤好取出，晾凉，密封保存。
樱花曲奇简单易操作的做法图解11

步骤11

成品。
樱花曲奇简单易操作的做法图解12

步骤12

原味樱花曲奇成品。

樱花曲奇简单易操作的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 爱烘焙的小侯 编写，未经授权不得转载

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