鲜味十足,茄汁酸汤牛肉

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茄汁酸汤牛肉的用料

牛肉 300g 金针菇 150g
1块 3瓣
番茄 2个 食盐 适量
鸡精 适量 生粉 适量
生抽 适量

茄汁酸汤牛肉的做法

鲜味十足,茄汁酸汤牛肉的做法图解1

步骤1

番茄切块,加入榨汁机打成汁。牛肉用生粉,生抽腌制15分钟。姜蒜切好。
鲜味十足,茄汁酸汤牛肉的做法图解2

步骤2

金针菇洗干净。
鲜味十足,茄汁酸汤牛肉的做法图解3

步骤3

热锅倒油,将姜蒜炒香后加入番茄汁煮开。
鲜味十足,茄汁酸汤牛肉的做法图解4

步骤4

加入金针菇,加入盐,鸡精。
鲜味十足,茄汁酸汤牛肉的做法图解5

步骤5

煮熟后捞出装入碗底。
鲜味十足,茄汁酸汤牛肉的做法图解6

步骤6

倒入牛肉,划散。肉变色后立即连汤和肉倒入碗中。
鲜味十足,茄汁酸汤牛肉的做法图解7

步骤7

酸酸咸咸,超级开胃,汤汁浓郁,牛肉鲜嫩,赶快做起来吧。

茄汁酸汤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

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