青椒凉拌鸡

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继续夏天的凉拌菜，这个特别好吃

青椒凉拌鸡的用料

三黄鸡 一斤 黄瓜 1根
青椒 1个 香葱 三根
香菜 三根 姜 一块
蒜 3瓣 生抽 3勺
蚝油 1勺 剁椒 1勺
白醋 2勺 白糖 1勺
熟白芝麻 1勺

青椒凉拌鸡的做法

青椒凉拌鸡的做法图解1

步骤1

新鲜的鸡块一斤，我这个买来就剁好了。
青椒凉拌鸡的做法图解2

步骤2

半锅水里加五片姜一段葱烧开
青椒凉拌鸡的做法图解3

步骤3

下鸡肉煮熟，柴鸡要煮的久些，三黄鸡十分钟就煮熟了。
青椒凉拌鸡的做法图解4

步骤4

万能凉拌料再次登场：蒜泥、姜蓉、剁椒、老干妈、白糖、生抽、蚝油、白醋、熟芝麻。
青椒凉拌鸡的做法图解5

步骤5

青椒、香菜、香葱、还可以放黄瓜
青椒凉拌鸡的做法图解6

步骤6

切碎
青椒凉拌鸡的做法图解7

步骤7

鸡肉捞出放凉，加入拌料拌匀。
青椒凉拌鸡的做法图解8

步骤8

加配菜，拌匀
青椒凉拌鸡的做法图解9

步骤9

加进青椒丝的凉拌菜更好吃
青椒凉拌鸡的做法图解10

步骤10

这个凉拌鸡我特别喜欢吃。

青椒凉拌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 阿罗al 编写，未经授权不得转载

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