小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅

小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅

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广东爱吃的小兔
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今天鲍鱼特价，所以砂锅鸡翅升级为砂锅鲍鱼鸡翅，哈哈，快乐的一天！

砂锅鲍鱼鸡翅的用料

鲜鲍鱼 12只 鸡翅 6个
辣椒 2个 洋葱 1/2个
独子蒜 4个 葱 2根

砂锅鲍鱼鸡翅的做法

#美食视频挑战赛#小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅的做法图解1

步骤1

鲍鱼，取肉
#美食视频挑战赛#小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅的做法图解2

步骤2

去内脏简单冲洗后下生粉搓洗
#美食视频挑战赛#小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅的做法图解3

步骤3

冲洗后，再加生粉搓洗一次
#美食视频挑战赛#小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅的做法图解4

步骤4

加小刷子刷干净，开始腌制。料酒、胡椒粉、雨露腌制半小时
#美食视频挑战赛#小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅的做法图解5

步骤5

鸡翅洗干净，划花刀，腌制。料酒、姜粉、胡椒粉、生抽，腌制半小时
#美食视频挑战赛#小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅的做法图解6

步骤6

砂锅底料，就是为了香气
#美食视频挑战赛#小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅的做法图解7

步骤7

一点油放在砂锅底，加入底料大火翻炒，直到喷香
#美食视频挑战赛#小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅的做法图解8

步骤8

排入鸡翅，加入腌制的料汁，加一小碗水，小火门20分钟左右
#美食视频挑战赛#小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅的做法图解9

步骤9

加入鲍鱼和腌制的料汁，转中火收汁，约五分钟离火
#美食视频挑战赛#小姨妈砂锅鲍鱼鸡翅的做法图解10

步骤10

微辣，香气四溢

砂锅鲍鱼鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腌 焖 咸

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