粗粮花卷

粗粮花卷

精品 独家
5.7万 浏览 357 收藏
收藏
Maggi*
Maggi*
＋ 关注

粗粮花卷的用料

玉米面 80克 麦麸 20克
中筋面粉 500克 酵母粉 6克
温水 320克 糖 6克

粗粮花卷的做法

粗粮花卷的做法图解1

步骤1

所有材料倒入搅拌桶中搅成光滑面团常温发酵一倍大
粗粮花卷的做法图解2

步骤2

凹好造型的花卷盖保鲜膜醒发一倍大
粗粮花卷的做法图解3

步骤3

入蒸锅 水开蒸15分钟
粗粮花卷的做法图解4

步骤4

关火立即开盖也不会回缩的粗粮小花卷

粗粮花卷的烹饪技巧

酵母粉用温水化开再倒入面粉中 如果酵母活力十足 蒸好的面食即使立即开盖也不会回缩哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 Maggi* 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 含蛋白

粗粮花卷的其他做法更多

粗粮花卷的全部作品

上传我做的这道菜

粗粮花卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 粗粮花卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 粗粮花卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活