清香回甜的芥末柠檬虾球

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小新的小樱桃
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有次出去玩随便挑了一家餐厅，点了一款芥末柠檬虾竟然意外的好吃念念不忘，今天终于自己尝试一下，虽然卖相不能高度还原，味道还是尽量还原了的，清香回甜，一口口停不下来～更多美味和食材加Timandduoduo入群

芥末柠檬虾球的用料

虾 适量 黄芥末 少量
新鲜柠檬 1个 香甜味沙拉酱 适量
料酒 胡椒粉
鸡蛋 1个 淀粉 适量

芥末柠檬虾球的做法

清香回甜的芥末柠檬虾球的做法图解1

步骤1

大虾去头去皮去虾线留尾洗净，用一点料酒和白胡椒腌制一下，裹蛋黄液沾淀粉下锅，炸至金黄后捞出备用 1）千岛虾球就直接浇上一点千岛酱 2）芥末柠檬酱汁：锅中刷薄薄一层油加入香甜味沙拉酱+黄芥末酱，搅拌均匀挤入柠檬汁，将酱汁浇在虾球上或者把虾球放回锅内搅拌，味道清香回甜～

芥末柠檬虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 小新的小樱桃 编写，未经授权不得转载

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