香酥鸡胸肉

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孩子说想吃炸鸡了，想想自疫情期间就没带孩子出去吃过肯德基，当然炸鸡不能总吃，一个季度吃一次还是可以满足的。于是给孩子做起来。

香酥鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 油 适量
盐 半勺 百味成腌制料 适量
百味成炸鸡裹粉 适量

香酥鸡胸肉的做法

香酥鸡胸肉的做法图解1

步骤1

准备百味成的腌制料和炸鸡粉。
香酥鸡胸肉的做法图解2

步骤2

将鸡胸肉用腌制料和少许的盐腌制入味。
香酥鸡胸肉的做法图解3

步骤3

取60克炸鸡粉。
香酥鸡胸肉的做法图解4

步骤4

将100的清水混合炸鸡粉，搅拌至无颗粒的状态。
香酥鸡胸肉的做法图解5

步骤5

准备适量的干炸鸡粉，先将腌制好的鸡胸肉放入炸鸡裹粉糊中，双面沾满粉糊。
香酥鸡胸肉的做法图解6

步骤6

取出粘满粉糊的鸡胸肉，再放进干的炸鸡粉中，双面粘一下。
香酥鸡胸肉的做法图解7

步骤7

油锅倒入适量的油。
香酥鸡胸肉的做法图解8

步骤8

待油温升至170度，将裹好炸鸡粉的鸡胸肉放进油锅，炸至两面金黄，捞出即可。
香酥鸡胸肉的做法图解9

步骤9

成品图。

香酥鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

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