爆香鸡胗

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双子座♊️姐姐
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喜欢鸡胗吃起来脆脆的感觉，吃这个才要多加一碗米饭哈哈哈

爆香鸡胗的用料

鸡胗 8个 杭椒 1把
小米椒 三个 姜 一小块
蒜 三瓣 葱花 适量
生抽 适量 料酒 2勺
耗油 1勺 鸡精 适量
盐 适量

爆香鸡胗的做法

爆香鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗洗干净切片
爆香鸡胗的做法图解2

步骤2

起锅凉水放入鸡胗和姜片，水开放入料酒，俩分钟后捞出鸡胗备用
爆香鸡胗的做法图解3

步骤3

杭椒，随你喜欢怎么切，加入俩三个小米椒配色
爆香鸡胗的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入葱姜蒜炒香
爆香鸡胗的做法图解5

步骤5

放入杭椒小米椒翻炒
爆香鸡胗的做法图解6

步骤6

辣椒炒出香味放入鸡胗
爆香鸡胗的做法图解7

步骤7

加入生抽，耗油
爆香鸡胗的做法图解8

步骤8

关火，放盐、鸡精调味。出锅，上菜喽

爆香鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 双子座♊️姐姐 编写，未经授权不得转载

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