萝卜牛肉丝

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萝卜牛肉丝的用料

胡萝卜 1根 牛里脊 150g
青红椒 各u1个 料酒 1勺
生抽 1勺 老抽 半勺
鸡蛋液 1勺 生姜 1片
蒜 适量 淀粉 1勺
葱段 适量

萝卜牛肉丝的做法

萝卜牛肉丝的做法图解1

步骤1

牛肉切丝 盐、鸡蛋液、生抽、老抽、一勺清水、水淀粉腌制
萝卜牛肉丝的做法图解2

步骤2

萝卜切丝
萝卜牛肉丝的做法图解3

步骤3

配菜切丝
萝卜牛肉丝的做法图解4

步骤4

起油锅爆牛肉丝备用
萝卜牛肉丝的做法图解5

步骤5

另起油锅炒香配菜
萝卜牛肉丝的做法图解6

步骤6

倒入萝卜丝加一点点盐翻炒至萝卜丝蔫儿
萝卜牛肉丝的做法图解7

步骤7

继续倒入爆好的牛肉丝 葱段翻炒片刻 加入鸡精、胡椒调味即可
萝卜牛肉丝的做法图解8

步骤8

出锅
萝卜牛肉丝的做法图解9

步骤9

牛里脊超嫩

萝卜牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 Abby静的厨房 编写，未经授权不得转载

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