欲罢不能虾头韭菜花

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夏麦的私家小厨
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虾油的香串起韭菜花的甜，真是让人欲罢不能！

欲罢不能虾头韭菜花的用料

虾头 适量 韭菜花 适量
木耳 适量 生姜 半块
蚝油 1/4勺

欲罢不能虾头韭菜花的做法

欲罢不能虾头韭菜花的做法图解1

步骤1

虾头洗净，菜切好
欲罢不能虾头韭菜花的做法图解2

步骤2

热锅放油，放生姜，放虾头，炒2分钟，要炒出虾油的香味，这是这道菜的灵魂
欲罢不能虾头韭菜花的做法图解3

步骤3

放入木耳，翻炒
欲罢不能虾头韭菜花的做法图解4

步骤4

倒入韭菜花，炒到变软，加蚝油和盐，加半勺水，即可出锅

欲罢不能虾头韭菜花的烹饪技巧

虾头要炒出虾油，有香味的时候才可以哟！这道菜的灵魂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

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