蒜蓉空心菜

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吃麻辣烫特别喜欢加空心菜，除了涮麻辣烫，试着炒一下也非常好吃，特别简单，下锅几秒钟就好了

蒜蓉空心菜的用料

空心菜 1把 蒜 一头
生抽 适量

蒜蓉空心菜的做法

蒜蓉空心菜的做法图解1

步骤1

用到的食材就是蒜末和空心菜（空心菜最前面一段可以切掉不要，可能会有点老，剩下的部分切段就可以了）
蒜蓉空心菜的做法图解2

步骤2

油热下蒜末爆香
蒜蓉空心菜的做法图解3

步骤3

然后加空心菜，翻炒大约五秒钟就差不多好了，可以看到空心菜变色变软，然后加一勺生抽（根据菜量多少增减），翻炒两下就可以了
蒜蓉空心菜的做法图解4

步骤4

不用加盐哦，蒜末多一点好吃

蒜蓉空心菜的烹饪技巧

没什么技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 圆溜溜哒 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 午餐 晚餐

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