鲜菇驾到 烧烤口味杏鲍菇

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夏天了，想念街边的小烧烤，滋滋啦啦的肉香，撒上孜然和芝麻，一边走一边撸串，真惬意。 今天就着这美好的想象来一盘烧烤味的杏鲍菇，解解馋，好吃不胖，满足内心的小奢望。

烧烤口味杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 烧烤料 2勺
生抽 1勺 耗油 1勺
孜然 适量 芝麻 适量
盐 适量 糖 10克

烧烤口味杏鲍菇的做法

#美食视频挑战赛# 鲜菇驾到 烧烤口味杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，先把头切掉，杏鲍菇身体用削皮刀把它削成薄片，杏鲍菇的头切薄片，焯水备用。
#美食视频挑战赛# 鲜菇驾到 烧烤口味杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅中加油，小火把蒜沫炒香。
#美食视频挑战赛# 鲜菇驾到 烧烤口味杏鲍菇的做法图解3

步骤3

下入焯好的杏鲍菇条，翻炒。
#美食视频挑战赛# 鲜菇驾到 烧烤口味杏鲍菇的做法图解4

步骤4

待杏鲍菇水分变少，加入烧烤料，翻炒均匀，加生抽，耗油，糖，盐调下味道。
#美食视频挑战赛# 鲜菇驾到 烧烤口味杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入孜然和芝麻，快速翻炒均匀后即可出锅。
#美食视频挑战赛# 鲜菇驾到 烧烤口味杏鲍菇的做法图解6

步骤6

真香呀，浓浓的烧烤味，杏鲍菇这么炒比肉还香。

烧烤口味杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 盗骊猫 编写，未经授权不得转载

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