虾仁香肠披萨

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不用烤箱，只要一口炒锅就能做出金黄酥香媲美必胜客的披萨；自己动手揉面做饼皮，放上超多芝士和自己喜欢的时蔬，鹅妈妈锅里烤一烤就上桌，开盖香飘满屋，孩子超爱吃，学会再也不用点外卖啦！

虾仁香肠披萨的用料

面粉 100g 酵母 1g
白糖 1g 清水 60g
黄油 10g 小鲜侣调味汁 适量
酱油心生 适量 胡椒粉 适量
番茄酱 适量 蒜末 适量
肉末 适量 洋葱 1个
植物油 适量 虾仁 适量
香肠 2根 彩椒 适量
马苏里拉奶酪 适量

虾仁香肠披萨的做法

虾仁香肠披萨的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：100克面粉、酵母1克、白糖1克、清水60克、黄油10克、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、蒜末适量、肉末适量、洋葱1个、植物油适量、虾仁适量、香肠2根、彩椒适量、马苏里拉奶酪适量 鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈晶钻锅
虾仁香肠披萨的做法图解2

步骤2

1克酵母粉，100克面粉，1克白糖，60克清水边倒边搅拌成絮状；
虾仁香肠披萨的做法图解3

步骤3

放入10克黄油；
虾仁香肠披萨的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团；
虾仁香肠披萨的做法图解5

步骤5

擀成薄薄的面片状放入模具中，周围一圈稍微捏一捏让它有一种厚度；
虾仁香肠披萨的做法图解6

步骤6

再用叉子叉一些小孔排气；
虾仁香肠披萨的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜温室醒发30分钟；
虾仁香肠披萨的做法图解8

步骤8

香肠、番茄、洋葱、青红椒切出你喜欢的形状；
虾仁香肠披萨的做法图解9

步骤9

鹅妈妈钛晶锅烧开水放入虾仁焯水后捞出；
虾仁香肠披萨的做法图解10

步骤10

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入蒜末炒出香味后放入洋葱翻炒均匀；
虾仁香肠披萨的做法图解11

步骤11

倒入肉末翻炒至变色；
虾仁香肠披萨的做法图解12

步骤12

倒入番茄丁翻炒均匀，挤入适量小鲜侣调味汁；
虾仁香肠披萨的做法图解13

步骤13

再挤入适量酱油心生，适量胡椒粉翻炒均匀；
虾仁香肠披萨的做法图解14

步骤14

最后挤入适量番茄酱充分翻炒均匀至熟透后盛出待用；
虾仁香肠披萨的做法图解15

步骤15

醒好的面胚铺上炒好的馅料，撒上适量马苏里拉奶酪；
虾仁香肠披萨的做法图解16

步骤16

放上香肠、虾仁、青红椒；
虾仁香肠披萨的做法图解17

步骤17

最后再撒上适量马苏里拉；
虾仁香肠披萨的做法图解18

步骤18

鹅妈妈晶钻锅放上烤架，放入面胚，烤25分钟左右；
虾仁香肠披萨的做法图解19

步骤19

鹅妈妈晶钻锅放上烤架，放入面胚，烤25分钟左右；
虾仁香肠披萨的做法图解20

步骤20

酥香金黄能拉丝，层层香浓超美味；
虾仁香肠披萨的做法图解21

步骤21

明天的早餐就做它吧；趁热放入口中，你能感受到丝丝屡屡的芝士与舌尖碰撞出的花火，实在是太香了!

虾仁香肠披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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