家庭版鸡公煲(少辣)

独家
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哺乳期特别容易饿,每天都想吃不同吃的,老公做饭吃不惯,我怀孕期间和月子后都是想吃什么就自己做什么!这是很少辣的鸡公煲,加了自己喜欢的不同菜

家庭版鸡公煲的用料

鸡腿肉 1000克 土豆 1个个
地瓜 1个 辣椒 1个
胡萝卜 1根 芹菜 适量
豆瓣酱 1勺 酱油 1勺
适量 香油 半勺

家庭版鸡公煲的做法

家庭版鸡公煲(少辣)的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切块,加盐,黑胡椒,醋腌20分钟
家庭版鸡公煲(少辣)的做法图解2

步骤2

切土豆,地瓜,胡萝卜,辣椒,芹菜
家庭版鸡公煲(少辣)的做法图解3

步骤3

起锅烧油加鸡肉,炒变色加酱油,豆瓣酱,继续翻炒,加入土豆,地瓜,胡萝卜
家庭版鸡公煲(少辣)的做法图解4

步骤4

加开水炖15分钟左右,鸡肉熟的很快
家庭版鸡公煲(少辣)的做法图解5

步骤5

最后加少量盐和香油出锅。

家庭版鸡公煲的烹饪技巧

最后加少加点盐就可以了,腌制鸡肉加了盐,酱油和豆瓣酱里也都有盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

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