油浸小番茄

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做意大利扁面包佛卡夏，或者做意面的时候拌着吃，虽然略有点费时，但过程很简单有趣，腌渍入味的香料橄榄油，是做佛卡夏重要的调味油，做好冰箱冷藏，用的时候方便，自然好味

油浸小番茄的用料

小番茄 400克 海盐 6克
百里香 一小撮 迷迭香 一小撮
橄榄油

油浸小番茄的做法

油浸小番茄的做法图解1

步骤1

小番茄清洗干净
油浸小番茄的做法图解2

步骤2

把小番茄切半
油浸小番茄的做法图解3

步骤3

放到烤箱的烤架上，100度烤1小时20分钟左右。第二种办法：也可以在阳光下晒干，做成小番茄干，都可以
油浸小番茄的做法图解4

步骤4

烤好的番茄干撒上香料和盐
油浸小番茄的做法图解5

步骤5

近镜头下，美好时光的感觉，烤的过程中，屋子里的番茄香，好闻极了
油浸小番茄的做法图解6

步骤6

倒入橄榄油，油一定要盖过小番茄
油浸小番茄的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏
油浸小番茄的做法图解8

步骤8

油浸小番茄

油浸小番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

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