低脂鸡胸肉卷（减肥也可以吃的哦）

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一只想要浪迹天涯的猫
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想减肥，嘴还馋，试试这道简单的鸡胸肉卷，好吃又健康！

低脂鸡胸肉卷的用料

鸡胸肉 2块 木耳 3-5朵
大蒜 4-5瓣 胡萝卜 一点点，为了好看
料酒 1勺 生抽 1勺
蚝油 2勺 盐 适量
玉米淀粉 适量 老干妈 1勺
鸡蛋 1个

低脂鸡胸肉卷的做法

低脂鸡胸肉卷（减肥也可以吃的哦）的做法图解1

步骤1

1、350G左右的鸡胸肉，切丁，丢进绞肉机去，木耳切小块，胡萝卜切小块，然后扒3-4瓣左右的大蒜（依个人口味），按扁，料酒，耗油，酱油，一丢丢盐，一起丢进绞肉机，把鸡胸肉绞成鸡肉泥。

步骤2

将肉馅倒入大碗中，加一小颗鸡蛋，超级小的那种，一点玉米淀粉，和肉馅拌匀。
低脂鸡胸肉卷（减肥也可以吃的哦）的做法图解3

步骤3

取一张干豆腐皮，长30-40CM，宽度随心，将肉馅平铺在干豆腐皮上，结尾处留5CM左右，涂上淀粉水，将干豆腐卷起来
低脂鸡胸肉卷（减肥也可以吃的哦）的做法图解4

步骤4

上锅蒸20分钟左右，取出切片，完成
低脂鸡胸肉卷（减肥也可以吃的哦）的做法图解5

步骤5

完成图
低脂鸡胸肉卷（减肥也可以吃的哦）的做法图解6

步骤6

（如果味道清淡，可以试一下我的秘制料汁，李锦记薄盐生抽，香醋，一点点耗油、老干妈和蒜末依个人口味混合在一起，完美） 如果鸡肉馅剩下了，捏几个馄饨，好吃！！！

低脂鸡胸肉卷的烹饪技巧

调料全部依照个人口味放，我的就是个参考，我自己都是适量就好的，其他的木有啦！如果试着好吃，记得返图呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 一只想要浪迹天涯的猫 编写，未经授权不得转载

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