萝卜粉条豆腐包

精品 独家
12.6万 浏览 659 收藏
收藏
XAP小阿培
XAP小阿培
＋ 关注

因为买了平台上买了3块钱白萝卜，中午人家来送菜，一看好大三个，不吃就得浪费了，想想还是把它做了吧，包子是最好的选择，说做就做！

萝卜粉条豆腐包的用料

面粉 1000克 白糖 15克
酵母 10克 白萝卜 一大个
粉条 一大把 豆腐 1块
香葱 1把 姜 6片
盐 6克 鸡精 4克
糖 3克 生抽 2勺
老抽 1勺 耗油 2勺
十三香 适量 白胡椒 2克
菜籽油 适量 花椒 40粒

萝卜粉条豆腐包的做法

萝卜粉条豆腐包的做法图解1

步骤1

1000克面粉，放入白糖，酵母，温水和成面团 醒发，现在的温度一般一个小时就能开了
萝卜粉条豆腐包的做法图解2

步骤2

白萝卜洗净擦丝，放入两勺盐去除水分备用，忘记拍图，一个萝卜代替
萝卜粉条豆腐包的做法图解3

步骤3

豆腐切丁
萝卜粉条豆腐包的做法图解4

步骤4

锅中放菜籽油，把豆腐炒一下，炒至稍微焦黄
萝卜粉条豆腐包的做法图解5

步骤5

再把泡好的粉条切碎放进去一块炒一下
萝卜粉条豆腐包的做法图解6

步骤6

加入生抽，老抽，耗油，鸡精，十三香，白胡椒，白糖调味翻炒
萝卜粉条豆腐包的做法图解7

步骤7

放入去除水分的白萝卜拌匀
萝卜粉条豆腐包的做法图解8

步骤8

加入香葱，姜碎，这个是不辣的
萝卜粉条豆腐包的做法图解9

步骤9

吃辣的加些辣椒粉，因为我的闺蜜们有吃辣的，也有不吃辣的，所以弄两种馅
萝卜粉条豆腐包的做法图解10

步骤10

锅中放稍微多的菜籽油，放入花椒爆香，把花椒捞出来，热油浇在辣椒香葱上，不辣的馅直接浇葱姜上，过油的花椒不要丢，擀碎了放到馅里，味道很棒
萝卜粉条豆腐包的做法图解11

步骤11

把馅拌均匀备用
萝卜粉条豆腐包的做法图解12

步骤12

面这样就开好了
萝卜粉条豆腐包的做法图解13

步骤13

都是蜂窝
萝卜粉条豆腐包的做法图解14

步骤14

面团排气，下挤子，擀皮
萝卜粉条豆腐包的做法图解15

步骤15

包包子，二次醒发15分钟
萝卜粉条豆腐包的做法图解16

步骤16

水开上锅蒸8分钟，闷一分钟
萝卜粉条豆腐包的做法图解17

步骤17

白白胖胖的包子就出锅了
萝卜粉条豆腐包的做法图解18

步骤18

不辣的
萝卜粉条豆腐包的做法图解19

步骤19

辣的，两种都非常好吃，白萝卜很脆，豆腐很香，吃起来很美味

萝卜粉条豆腐包的烹饪技巧

白萝卜去除水分更加脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 XAP小阿培 编写，未经授权不得转载

萝卜粉条豆腐包的其他做法更多

上传我做的这道菜

萝卜粉条豆腐包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萝卜粉条豆腐包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 萝卜粉条豆腐包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活