茄汁酸汤面

精品 独家
2.5万 浏览 132 收藏
收藏
乌龙十一
乌龙十一
＋ 关注

早餐的另一种选择——茄汁酸汤面

茄汁酸汤面的用料

西红柿 1个 面条 适量
水 适量 白菜 适量
鸡蛋 一个 蒜末 适量
蚝油 1勺 老抽 1勺
醋 2勺 盐 1茶匙
老干妈 1勺 糖 1勺

茄汁酸汤面的做法

茄汁酸汤面的做法图解1

步骤1

面条开水下锅煮制7成熟
茄汁酸汤面的做法图解2

步骤2

捞出过冷水
茄汁酸汤面的做法图解3

步骤3

蒜切沫
茄汁酸汤面的做法图解4

步骤4

西红柿打十字刀，开水烫掉皮
茄汁酸汤面的做法图解5

步骤5

去皮切块
茄汁酸汤面的做法图解6

步骤6

锅中放油，蒜末爆香
茄汁酸汤面的做法图解7

步骤7

下入西红柿，炒出汁
茄汁酸汤面的做法图解8

步骤8

加入适量水
茄汁酸汤面的做法图解9

步骤9

加入调味品，下入面条，加鸡蛋，白菜
茄汁酸汤面的做法图解10

步骤10

煮到自己喜欢吃的软度，就可以出锅了！

茄汁酸汤面的烹饪技巧

①第一次煮面条不要煮太软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 乌龙十一 编写，未经授权不得转载

茄汁酸汤面的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁酸汤面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁酸汤面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 茄汁酸汤面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活