白玉菇炖豆腐

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茂蕾
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白玉菇炖豆腐的用料

白玉菇 200克 豆腐 150克
姜、蒜 适量 鸡精 适量
盐 适量

白玉菇炖豆腐的做法

白玉菇炖豆腐的做法图解1

步骤1

白玉菇洗净待用。
白玉菇炖豆腐的做法图解2

步骤2

水豆腐切小块。
白玉菇炖豆腐的做法图解3

步骤3

姜蒜切好备用。
白玉菇炖豆腐的做法图解4

步骤4

起锅放入少量橄榄油，放入姜蒜爆香。
白玉菇炖豆腐的做法图解5

步骤5

倒入白玉菇翻炒，加入适量盐翻炒。
白玉菇炖豆腐的做法图解6

步骤6

倒入豆腐，加入一汤勺鸡精。加入适量开水。水量盖过豆腐。水开后小火炖十分钟。
白玉菇炖豆腐的做法图解7

步骤7

出锅。汤汁也很好喝喔。

白玉菇炖豆腐的烹饪技巧

豆腐要用嫩嫩的水豆腐。炖出来很鲜嫩的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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