丝瓜鸡蛋汤

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有饭也要有汤才行

丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 一根 鸡蛋 两个
葱花 适量

丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切滚刀块，油热下入丝瓜炒软
丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

填两碗清水
丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

水开，倒入提前打好的鸡蛋，不用搅拌太狠，这个出来的蛋花不那么碎，调味，盐，鸡精，生抽少许，胡椒粉看个人口味适量，出锅前撒点葱花，少许香油，完美，清淡的丝瓜鸡蛋汤就好了，喜欢喝浓一点的可以，加入一点水淀粉

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

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