红烧鸭腿儿

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红烧鸭腿儿的用料

鸭腿 1000g 适量
葱姜 适量 依个人口味
料酒 1勺 老抽 1勺

红烧鸭腿儿的做法

红烧鸭腿儿的做法图解1

步骤1

没化冻 直接放水冲洗一遍
红烧鸭腿儿的做法图解2

步骤2

加水和料酒煮十分钟
红烧鸭腿儿的做法图解3

步骤3

焯过水的鸭腿捞出放入生姜炒一会
红烧鸭腿儿的做法图解4

步骤4

加料酒煮五分钟去腥味 放辣椒
红烧鸭腿儿的做法图解5

步骤5

倒入老抽翻炒会 加水没过鸭腿闷煮半小时
红烧鸭腿儿的做法图解6

步骤6

起锅 最近一直想吃肉类 没有原因就是想吃

红烧鸭腿儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-23

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